【春のひろうす＜玉ねぎ＞】 割烹昇力でしか味わえない「近江のひろうす」 ご自宅用4個入りです。 エコロジーを考慮してなるべくシンプルな包装にしております。 ※箱には入っておりません。 近江産の大豆＜ことゆたか＞＜おおつる＞を使った豆腐に、近江しゃものミンチ、にんじん、きくらげ。これらの素材をベースに、季節に応じて栗や牡蠣、はもといった旬の素材を併せた、味わい豊かなひろうすです。長芋と卵をつなぎにし、賑やかな具材を舌触りよくまとめております。 出来立てを特殊技術で瞬間冷凍・真空包装したひろうすとお出汁を冷凍宅急便でお届けします。 【近江の「ひろうす」を美味しく召し上がるひとてま】 ひろうすと出汁餡は別々に温めてください。 ※出汁餡の容器は耐熱ではありません。 【「ひろうす」おすすめの温め方】 ①鍋に湯を沸かす ②①にひろうすを凍った袋のまま入れる ③中火で16分煮る ④湯から袋を出し、ひろうすを器に盛る※袋を開ける際は湯気に十分注意してください 【「出し餡」おすすめの温め方】 ①出汁餡の容器のまま自然解凍する ②容器から鍋に移し、お好みの温度に温める（ひろうすとは別の鍋にしてください） ③②をひろうすにかける ※電子レンジで温める場合は耐熱容器に移し替えてください 【出汁餡が余ったら】 季節の野菜などお好みの具材を温かいご飯に乗せて、出汁餡茶漬けもおすすめです。 再冷凍せずお早めにお召し上がりください。 【こだわりの原材料】 豆腐（滋賀製造・滋賀県産大豆）、玉ねぎ（淡路島産）、淡海地鶏（滋賀県産）、近江軍鶏（滋賀県産）、長芋（国産）、大和芋（国産）、揚げ油（菜種油）、人参（国産）、砂糖（国産）、木耳、鶏卵、醤油（国産・小麦、大豆）、塩　【出汁】かつお節（国産）、昆布（国産）、醤油（国産）、味醂、片栗粉、塩 ※本品に含まれるアレルギー物質 小麦・卵・大豆・鶏肉・やまいもを含む